안녕하세요! 오늘은 제가 일하는 직장 시흥 은행동에서 커피 맛으로는 단연 으뜸이라고 생각하는 ‘파인커피로스터스(Fine Coffee Roasters)’를 소개해보려고 합니다.
사실 요즘 물가가 만만치 않다 보니, 평소에는 가성비 좋은 빽다방이나 하삼동 같은 저가형 프랜차이즈를 자주 찾게 되죠. 근처에 저가 커피 매장이 많아 접근성도 좋고요. 하지만 가끔은 정말 ‘제대로 볶은 신선한 원두 커피’가 간절해지는 날이 있습니다. 그럴 때 고민 없이 발걸음을 옮기는 곳이 바로 이곳입니다.
직접 볶는 원두의 향, 로스터리 카페의 전문성
매장에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 것이 산처럼 쌓인 원두 포대들과 거대한 로스팅 기계입니다. 이곳은 2018년부터 꾸준히 직접 원두를 볶아온 로스터리 카페인데요. 단순히 커피를 파는 곳을 넘어, 원두의 특성을 살려내는 전문성이 느껴집니다. 매장 안은 항상 커피를 즐기는 사람들로 북적여 맛집임을 인증합니다.
주문 메뉴 솔직 후기: 커피는 ‘강추’, 말차는 ‘글쎄?’
이번 방문에서는 카페라떼, 바닐라라떼, 그리고 슈퍼 말차라떼를 주문했습니다. 자주 오는 곳이지만 메뉴 선택에 있어 솔직한 평을 남겨보자면 다음과 같습니다.
• 카페라떼 & 바닐라라떼 (강력 추천): 역시 로스터리 카페답게 커피 맛이 굉장히 고급집니다. 저가형 커피에서 느껴지는 옅은 맛과는 확연히 다른 묵직한 바디감과 원두의 풍미가 살아있습니다. 우유와의 밸런스가 좋아 마지막 한 모금까지 부드럽게 즐길 수 있었습니다.
• 슈퍼 말차라떼 (솔직 후기): 말차라떼는 기대에 비해 조금 평범했습니다. 특별한 맛이 느껴지기보다는 일반적인 저가 커피 전문점에서 마시는 말차와 큰 차이를 느끼지 못했는데요. 이곳에 방문하신다면 말차보다는 커피류나 시그니처 음료를 선택하시는 것을 더 추천드리고 싶습니다.
솔드아웃의 주인공, 에그타르트의 명성
이곳의 진짜 ‘필살기’는 사실 에그타르트입니다. 이미 은행동 주민들 사이에서는 에그타르트 맛집으로 소문이 자자한지, 제가 방문했을 때는 이미 모든 수량이 품절되어 빈 쇼케이스만 구경하고 왔습니다. 텅 빈 진열장을 보니 ‘역시 맛집이구나’ 하는 생각과 함께 아쉬움이 컸습니다. 에그타르트를 맛보고 싶다면 조금 이른 시간에 방문하시는 것이 팁입니다
다음 방문이 기대되는 시그니처 메뉴들
메뉴판을 살펴보니 터키 전통 방식으로 만든 수제 카이막과 치아바타(9,000원)가 이곳의 대표적인 베스트 메뉴로 자리 잡고 있었습니다. 사실 가성비 커피에 비하면 금액대가 조금 부담될 수는 있지만, 제대로 된 카이막을 멀리 나가지 않고 시흥 은행동에서 맛볼 수 있다는 점은 큰 장점인 것 같아요.
이 외에도 이곳만의 색깔이 담긴 파인커피, 아인슈페너, 그리고 상하목장 아이스크림 라떼 등 매력적인 시그니처 메뉴들이 가득합니다. 저는 워낙 지독한 라떼 매니아라 이번에도 카페라떼를 선택하느라 직접 도전해보지는 못했지만, 매장 안의 다른 손님들 테이블을 보니 카이막과 아이스크림 라떼를 정말 많이 주문하시더라고요.
매장 이용 정보 및 총평
• 주소: 경기 시흥시 은행로155번길 17 은행프라자 1층 (은행동 성당 인근)
• 영업시간: 09:00 ~ 21:00 (매일)
• 전화번호: 031-315-1003
파인커피로스터스는 평소 즐기는 가성비 커피보다 조금 더 깊이 있는 맛을 원할 때 찾기 좋은 곳입니다. 커피의 퀄리티와 매장의 분위기만으로도 충분히 방문 가치가 있는 곳이니, 제대로 된 로스터리 카페를 찾으신다면 꼭 한번 들러보세요!